ボラは、鯛の身として結婚式場などで出す場合があると聞いたことがあります。沖ボラだと本当に美味しいですよね。

都市部では砂やヘドロも食べるみたいなので、環境によって品質の差がありそうです。
写真は身がとても綺麗で美味しそうです！